Dzīvosim un dzīrosim kā franči – nesteidzīgi baudīsim dienu, un svinēsim krēslas stundu!
Izcils vīns, gleznainie vīna dārzi, vīna kolekciju papildināšana, elpu aizraujoša ainava un neskaitāmie Michelin restorāni – iemesli, kādēļ katru gadu uz Francijas ziemeļu reģionu Šampaņu plūst dzīves baudītāji. Šampanietis – dzēriens, ko mēs izvēlamies, lai kaut ko atzīmētu un svinētu dzīvi. Franču karavadonim Napoleonam pieder vārdi: Ja mēs šo kauju uzvarēsim, mēs būsim pelnījuši šampanieti. Ja zaudēsim, šampanietis mums būs nepieciešams! Bet kāpēc? Un no kurienes nāk šis zvaigžņu dzēriens?
Šampanietis sevi pieteica “Belle Epoque” periodā, Francijas uzplaukuma laikā, no 1890. gada līdz I Pasaules karam. Šai laikā jaunie Parīzes bagātnieki meklēja izklaides, un tad “Moulin Rouge” bija pašā slavas virsotnē. Ballīšu dzēriens. 20.gadsimta sākumā mākslinieki, tādi kā Alfons Mušā un Tulūzs-Lotreks strādāja “šampanieša namu” uzdevumā, lai šo vīnu parādītu kā svinību dzērienu.
Braucot no Parīzes 150 km ziemeļaustrumu virzienā, jūs nonāksiet Šampaņā. Vīna lauki, cik tālu skats sniedzas. Epernē un Reimsa ir visu galveno šampanieša namu, tādu kā “Mumm”, “Moet Chandon” … mājvietas. 33 tūkstoši hektāru vīnogulāju lauki dod vidēji miljons šampanieša pudeļu dienā. Un noslēgumā Parīze – daudz mazo ieliņu, daudz pastaigu pa vietām, kur allaž paiet garām, jo lielie objekti vairāk vilina!
Gaisma un gaiss. Šie vārdi iemieso Provansas būtību. Provansa apžilbina ar mainīgajām gaismas spēlēm un reibina ar tīro lauku gaisu, kurā ir mazliet lavandas svaiguma, pļavas ziedu piesātinātības un kalnu varenuma. Pavasarī vēl pieskaitiet kautrīgas līgavas atgādinošās plaukstošās ābeles, nekaunīgi sarkanās magones un sakņaugus, kurus…
Dzīvosim un dzīrosim kā franči – nesteidzīgi baudīsim dzīvi! Parīze joprojām ir pasaules modes, mākslas un mūzikas galvaspilsēta. Parīze ir viena no fotogēniskākajām pasaules pilsētām. Un viena no retajām lielpilsētām, kuru var izstaigāt kājām. Tā ir pilsēta ar īpašu ķīmiju – pats gaiss jau mudina…
Vairāk nekā tūkstoš kilometrus garā Luāras upe ir garākā Francijā un ir ļoti franciska. No Nantes līdz Orleānai Luāras upes ielejai ir daudz brīnišķīgu apskates vietu – pilis, ainavas un brīnišķīgas Francijas mazpilsētas ar rāmu Šarmu un daudz labu vīna pagrabu. Šī ir arī pašu…
Normandijas laika apstākļi, kas dienas laikā spēj krasi izmainīties pat līdz sešām reizēm, ir tik netverami kā pats reģions. Un grūti iedomāties vēl kādu Francijas reģionu, kuram lietus būtu tik piestāvošs un vajadzīgs. Lai kur arī nenonāktu, it visur ir sajūta, ka laiks būtu apstājies….
Francija ir gardēžu vieta. Eiropā nav cita reģiona, kura gastronomiskais mantojums būtu tik plašs kā Dižonā un Burgundijā. Smaržas, kas ielavās pa atvērto logu, nepārprotami vēstī, ka esat nokļuvuši īstenā lauku reģionā. Ik pa brīdim pavīd zemnieku kūtij raksturīgā aromātu “buķete”, bet neiztrūkstošas ainavas papildinājums…
Franciju zina katrs, pat, ja ne reizi neesat tur bijuši. Šampaņa ir burvīgs nostūris Francijas ziemeļaustrumos un visā pasaulē slavenā dzirkstošā vīna – šampanieša dzimtene. Visi allaž dodas uz Reimsas pusi, bet mēs dosimies atklāt citas takas… Būs garšīgi, saulaini, silti un jauki! Un Burgundijas…
Argentīna Austrija Brazīlija Bretaņa Burgundija Dienvidamerika Dienvidtirole Eiropa Filipīnas Francija Galīcija Grieķija Horvātija Itālija Japāna Korfu sala Lielbritānija Luāras ieleja Maljorka Melnkalne Normandija Nīderlande Pasaule Portugāle Sicīlija Spānija Toskāna Umbrija Ungārija Veneto Vjetnama Vācija Āzija Čehija Īrija Šampaņa ŠveiceApskati visus aktuālos ceļojumus
© 2013-2024, SIA “Mēness diena”
Reģ.nr.: 40103739386 Juridiskā adrese: Aspazijas iela 4B, Priežciems, Babītes pagasts, Mārupes novads, LV-2107.
Banka: AS „CITADELE BANKA”, SWIFT: PARXLV22, konta nr.: LV88PARX0019276550001