Atklāt Ziemeļportugāles un Galīcijas (Spānijas) novada gardēžu tradīcijas un vīna noslēpumus? Jūs esiet uz pareizā ceļa! Skaisti klāti galdi, pilnas glāzes vīna, skaistas ainavas, seni cietokšņi, omulīgas pilsētas, vēl silti saules stari rudens nokrāsā! Laiks atkal svinēt dzīvi!

Galīcija ierindota Pasaules Top 10 Vīna tūrisma galamērķu sarakstā  2015.gadā! Galīcija – Ziemeļspānijas reģions, ko dēvē par Spānijas “ Skotiju”, diemžēl ne jau ainavas  dēļ, bet laikapstākļu. Bet vai tad mums vīna pagrabā ikdienišķie nokrišņi var traucēt? Kur vēl visā Spānijā atrast tādu zaļumu?! Te ir Albarinjo mājvieta, tā ir baltā vīnoga, kas devusi nosaukumu arī vienam no prestižākajiem vīna reģioniem Rias Baix. Tāpēc baltvīna te nepietrūks! Šī ir ideāla vieta jūras velšu cienītājiem, jo okeāna krastos tiek nesti ārā milzīgi lomi ar astoņkājiem, garnelēm, kalmāriem… Galīciju slavenu dara arī Santjago di Kompostella – svētceļnieku galamērķis. Un te runā savā valodā gallego,  tuvu portugāļu valodai! Un cilvēki ar te ir pavisam mierīgi, nesteidzīgi un pat slinki…

Albarinjo aug arī Minho ielejā pāri robežai Ziemeļportugālē, Douru ielejā, kas pārsteigs ikvienu ar savām fantastiskajām ainavām pasaulē – vīna terasēm. Te spēlēties varēs ar fotokamerām! Un neizpaliks arī Portugāles simbola Portvīna noslēpuma atklāšana… Iespējams, pat kāds tajā iemīlēsies!

Baudīsim tradicionālos ēdienus un moderno gastronomiju, iepazīsim vīna darītavas – ar  senām paražām un pavisam modernām tehnoloģijām. Skaistās pilsētas un ciemati būs lielisks papildinājums jebkuram arhitektūras, vēstures un kultūras  cienītājam!

Porto pilsētas diženums un senatne aicina uz klejošanu pa ielām, iegriežoties kādā mazā krodziņā, notiesāt grilētu sardīni vai garneles ķiploku mērcītē… Bodītes, kur keramikas un izšuvumi pārpārēm… Vai vienkārši pasēdēt Douru upes krastā un apcerēt dzīvi! Esam Dienvidu Ziemeļos – baudām nesteidzību! Manjana!