Franciju zina katrs, pat, ja ne reizi neesat tur bijuši. Šampaņa ir burvīgs nostūris Francijas ziemeļaustrumos un visā pasaulē slavenā dzirkstošā vīna – šampanieša dzimtene. Reģionam ir bagāta vēsture. Šampaņas provincē vīnogas audzētas kopš III gadsimta. Tur ražotajiem vīniem piemitusi visai nepatīkama tendence – tas mucās atkārtoti rūdzis. Mucas dažkārt sprāgušas, tādēļ Šampaņas vīnu saukuši par „velna vīnu”. Mūks Doms Periņons, kas dzīvojis 17.gadsimtā, izdomājis savienot dažādu šķirņu vīnogu sulu, pildījis to stikla pudelēs, kuras noslēdzis ar korķozola korķi, tādējādi noturot ogļskābo gāzi. Savukārt Žozefīne Kliko, lai glābtu neveiklu situāciju ballē, kad viena no pudelēm draudēja uzsprāgt un sabojāt apkārtesošo dāmu un kungu tērpus, veikli nolauzusi savas korsetes metāla stīpiņu un nostiprinājusi pudeles korķi. Rudens raža jau būs novākta, bet mums tas neliegs staigāt pa darītavām un izgaršot… Laiski, bez steigas…
Francijā jau bijis ikviens. Bet pašos Francijas Ziemeļos? Tas ir reģions, kas robežojas ar Beļģiju, daudz ko savā laikā pārdzīvojis, un ir lepns par sevi! Tā ir Žila Verna pasaule, kur tik daudz kas noticis, tā ir Šarla de Golla pasaule, tā ir gardēžu vieta….
Maz ir vietu uz zemes, kas iemiesotu tik koncentrētu labsajūtas buķeti kā Elzasa. Tādu izteiktu baudu sajūtu, kur dažbrīd reibsti nevis no vīna, bet vienkārši no krāsas un smaržas un saules atspulgu niansēm kalnainajā vīnogu laukiem nosētajā ainavā, kurai ik pa mirkli cauri izduras kāds…
Franciju zina katrs, pat, ja ne reizi neesat tur bijuši. Šampaņa ir burvīgs nostūris Francijas ziemeļaustrumos un visā pasaulē slavenā dzirkstošā vīna – šampanieša dzimtene. Reģionam ir bagāta vēsture. Šampaņas provincē vīnogas audzētas kopš III gadsimta. Tur ražotajiem vīniem piemitusi visai nepatīkama tendence – tas…
Apūlija Austrija Bavārija Brazīlija Bretaņa Burgundija Dienvidamerika Eiropa Francija Galīcija Horvātija Itālija Japāna Luāras ieleja Maurīcija Meksika Melnkalne Normandija Nīderlande Pasaule Peru Portugāle Sicīlija Spānija Tirole Toskāna Umbrija Ungārija Veneto Vjetnama Vācija Ziemeļamerika Āfrika Āzija Čehija Īrija Ķīna ŠampaņaApskati visus aktuālos ceļojumus
© 2013-2025, SIA “Mēness diena”
Reģ.nr.: 40103739386 Juridiskā adrese: Aspazijas iela 4B, Priežciems, Babītes pagasts, Mārupes novads, LV-2107.
Banka: AS „CITADELE BANKA”, SWIFT: PARXLV22, konta nr.: LV88PARX0019276550001