PAVASARIS ROMĀ UN LIELDIENAS UMBRIJĀ (Eiropa, Itālija)

Mēdz teikt, ka visi ceļi ved uz Romu. Un patiešām, Romā ir vērts viesoties jebkurā gadalaikā, bet labākais laiks, lai dotos uz Mūžīgo pilsētu ir pavasaris, kad nav karsts un viss sāk ziedēt… Kaut arī Romā dzīvo apmēram 3 miljoni iedzīvotāji, tā spējusi saglabāt intimitātes sajūtu. Roma ir pilsēta – muzejs, taču līdztekus imperiālajai, viduslaiku, renesanses, baroka un Fellīni Romai, pastāv arī 21. gadsimta Roma. Ja dodaties uz Romu pirmo reizi, noteikti apskatiet vietas no “obligāti jāredz” saraksta – Panteonu, Kolizeju, Vatikānu, Trevi strūklaku, Spāņu kāpnes, San Clemente un Santa Maria Maggiore bazilikas un citas ceļvežos uzskaitītās vietas. Taču Romā vajag ļauties arī sajūtām – uzkāpt Giancicolo pakalnā un vērot Romas vecpilsētas jumtus vai vienkārši dzert vīnu kādā no mazajiem, omulīgajiem restorāniņiem.

Itālija ir ideāla zeme gastronomisko iemaņu atklāšanai un trenēšanai, savukārt Umbrija ir īpašs reģions tieši tam piemērots. Vienīgais reģions Itālijā, kam nav ne pieejas jūrai, ne robežas ar ārvalstīm. Iespējams, tieši tāpēc Umbrija pagaidām palikusi tūristu uzmanības paēnā. No otras puses, labi, ka tā, jo Umbrijā paveras īsta paradīze gardēžiem — gan gastronomijas, gan dzīves baudītājiem, „Itālijas zaļā sirds”. Mūsdienās Umbrija, kas daudzus gadu desmitus īpaši tūrisma nozarē ir bijusi atstāta novārtā, šodien lēnām iekaro tūristu sirdis un vēderus kā vēl viens labs reģions Itālijas kartē, kurš, starp citu, atrodas kaimiņos visiem tik zināmajai, bet nu jau gana komerciālajai Toskānai. Zaļa un ļoti mierīga vieta, kā laukos, kur laiks apstājies! Šai ainavā ir lauki un meži, kuros vijas viduslaiku pilsētiņas, kas dzīvo rāmu, laisku dzīvi, nekur nesteidzas, ja nu vienīgi uz ēšanu… Jo ēdiens te ir numur viens! Izslavētā olīveļļa, gaļas izstrādājumi, aitas siers, augļi, lēcu lauki… Tas viss vienkārši jābauda šeit!