Itālija ir ideāla zeme gastronomisko iemaņu atklāšanai un trenēšanai, savukārt Umbrija ir īpaši tam piemērota. Vienīgais reģions Itālijā, kam nav ne pieejas jūrai, ne robežas ar ārvalstīm. Iespējams, tieši tāpēc Umbrija pagaidām palikusi tūristu uzmanības paēnā. No otras puses, labi, ka tā, jo Umbrijā paveras…

Dalmācija allaž ir bijusi gardākais kumoss Horvātijā. Tās ir skaistās un neskartās pludmales ar zili zaļo Adrijas jūras ūdeni, tās ir baltās pilsētas – Splita, Trogira, Primošteina, tie ir sarkanie jumtiņi uz kalnainajām ielejām, tie ir vīnogulāji un olīvkoki, kuģi un laivas ostmalās,  kas rotā…

Neapoles operas nams aicina mūs uz Jonas Kaufman un Ludovic Tezier koncertu, kur abi mākslinieki izpildīs Verdi, Pučini darbus no slavenākajām Operām. Tas nu būs kaut kas! Un 4 dienas būs bagātīgas ar lielisku ekskursiju programmu, ko sastādījām priekš tiem, kas jau šo reģionu ir…

Veneto ir viens no bagātākajiem Itālijas reģioniem – vēstures, kultūras, mākslas, arhitektūras, stila un modes, virtuves – ziņā. Šis reģions gandrīz 1000 gadus ir bijis kā neatkarīga valsts – Veneto republika, līdz tikusi piespiedu kārtā pievienota Itālijai 19.gs. Nezin kāpēc visiem tas asociējas ar Venēciju,…

Normandijas laika apstākļi, kas dienas laikā spēj krasi izmainīties pat līdz sešām reizēm, ir tik neaptverami kā pats reģions. Un grūti iedomāties vēl kādu Francijas reģionu, kuram lietus būtu tik piestāvošs un vajadzīgs. Lai kur arī nenonāktu, it visur ir sajūta, ka laiks būtu apstājies….

Mēdz teikt, ka visi ceļi ved uz Romu. Un patiešām, Romā ir vērts viesoties jebkurā gadalaikā, taču labākais laiks, lai dotos uz Mūžīgo pilsētu, ir rudens, kad nav tik karsts un pilsētā mazāk viesu… Lai arī lielpilsēta, Roma spējusi saglabāt intimitātes sajūtu. Roma ir pilsēta…

Francija ir gardēžu vieta. Eiropā nav cita reģiona, kura gastronomiskais mantojums būtu tik plašs kā Dižonā un Burgundijā. Smaržas, kas ielavās pa atvērto logu, nepārprotami vēstī, ka esat nokļuvuši īstenā lauku reģionā. Ik pa brīdim pavīd zemnieku kūtij raksturīgā aromātu “buķete”, bet neiztrūkstošas ainavas papildinājums…

Maz ir vietu uz zemes, kas iemiesotu tik koncentrētu labsajūtas buķeti kā Elzasa. Tādu izteiktu baudu sajūtu, kur dažbrīd reibsti nevis no vīna, bet vienkārši no  krāsas un smaržas un saules atspulgu niansēm kalnainajā vīnogu laukiem nosētajā ainavā, kurai ik pa mirkli cauri izduras kāds…